La Vigilia di Natale

Molti ci chiedono come passeremo la nostra prima vigilia di Natale così lontano da tutto quello che abbiamo sempre vissuto fin dalla nascita.

Il programma prevede una sveglia con calma (bambini permettendo), un po di relax, prima di iniziare il tourbillon dei preparativi.

Prima di pranzo poi sono previste i seguenti giri:

a) visita alla Biblioteca per recuperare un po di libri da portare in vacanza
b) Ritirare al Supermercato il pesce fresco ordinato nei giorni scorsi per il cenone della vigilia
c) Passare al negozio dove abbiamo portato gli sci a far sistemare

Dopo un pasto frugale (in attesa di abboffarci a cena), ecco che iniziamo i veri preparativi

Questo è il menù previsto:

1. Crostini di Salmone affumicato
2. Spaghetti gamberi e bottarga
3. Spigola al forno con patate
4. Insalatina fresca con pere e noci
5. Ananas
6. Pandoro con cremina di Mascarpone

 Credo che con questo possiamo ritenere rispettata la tradizione italiana

Poi tutti pronti per la Messa di mezzanotte, che qui sarà alle 4 del pomeriggio (anche in questo ci sentiremo più vicini all'Italia).

Poi tutti a casa insieme ad un'altra famiglia di italiani con cui passeremo la serata mangiando, giocando a tombola e mercante in fiera e guardand un bel film alla TV, rigorosamente in italiano.

Tanti auguri a tutti!